В 1977 году Оресте Фрати, после многолетнего опыта в организации различных производств, основал компанию по изготовлению ножей FOX (Фокс). Профессиональные традиции в сочетании с постоянным стремлением к технологическим инновациям это основное отличие FOX при производстве ножей и остальной продукции. Бренд имеет репутацию одной из ведущих компаний на национальном рынке Италии, остальной Европы и Америки. Благодаря своим высоким стандартам компания Fox утверждена НАТО в качестве официального поставщика с КОДОМ N/CAGE: AG 180. Престиж этой фирмы также подтверждается важными наградами, полученными за годы существования, такими как Международная награда IWA "В категории Специальные ножи”, награда журнала Blade “Самый инновационный импортный дизайн”, “Импортный нож года”, "Нож 2018 года" и "Нож 2019 года".